Smaskens

MATDSC02363

Plötsligt så händer det faktiskt. Att jag slänger in ett litet recept eller så.

Som nu, då jag känner stort behov av att dela med mig av min alldeles underbara sås. Som passar perfekt till sommarens alla grillningar.

Vi kan kalla den för, kall ruccolasås.
Ni får smaka er fram med mängd av ingredienser, har inga exakta mått.

Hacka ruccola, valfri mängd efter tycke och smak.

Blanda med turkisk yoghurt och creme fraiche, Tycker mixen av dessa två blir allra bäst, ungefär hälften-hälften. Så klart fungerar endast en av dem också.

Vitlöksklyfta/klyftor

Lite pressad citron

Lantbuljong från Renee Voltaire. En magisk produkt i köket, använder den till hur mycket som helst. Köttfärssås, pastarätter, dressingar och såser m.m.

Sedan lite salt och peppar.

Ställ in i kylen ett tag innan servering.

Klart!

Lätt som en plätt.
Smakar lika bra till kött som till kyckling, favoriten just nu är till lax.

.

Vår fredagskväll

IMG_0951 3DSC02333DSC02332DSC02319

Middag ute på restaurang igår kväll med ett par vänner och alla våra barn.

Så himla mysigt, vi kunde sitta ute hur länge som helst och prata. Barnen pysslade, busade och lekte.

Underbara sena sommarkvällar med härliga vänner.

Mockashorts: Ganni, nu på rea.

T-shirt: Zara, liknande finns här och här.

Pumps: J.Crew

.

Perfekt?

HM

Jag har alltid ögonen öppna i jakten på den perfekta t-shirten.

Jag har hittat mina favoriter som jag gärna bunkrar när tillfälle ges.

Nu såg jag dock denna fina och enkla i lite längre model från HM.

Ser ganska perfekt ut tycker jag.

.

T-shirt och paljetter

DSC02274DSC02286 DSC02291DSC02294 DSC02288

I går kväll var jag ute och åt en härlig middag med en kär vän.

Bubbel, babbel och en massa skratt.

Mixade en enkel t-shirt men en paljettkjol och ett par sneakers.

Snyggt att bryta av paljetter med något mer avslappnat och enkelt.

.

T-shirt: J.Crew

Kjol: Custommade, liknande finns här och här.

Skor: Saint Laurent, liknande finns här och här.

.

Sommar!

IMG_0920 3 IMG_0924 3IMG_0925 3 outfit

Alltså svenska sommaren, den bästa som finns.

Varma kvällar och underbara dagar.

Vi badar, äter glass, dricker vin och är med vänner.

Livet på en pinne!

.

Häromkvällen

DSC02268DSC02266 DSC02259

En av mina absoluta favoritperson nämligen min kära man, fyllde år härom dagen och då överraskade jag honom bland annat med en middag ute.

En fantastiskt fin kväll på alla sätt.

Maten, vädret och så klart sällskapet.

.

Sidenblus: Custommade

Jeans: Zara

Skor: Chanel